Fotoracconti di cibo, idee e ispirazione

Tag: Bambini

Cupcake natalizi – alberelli, ghirlande e snow globe

Cupcake natalizi – alberelli, ghirlande e snow globe

I cupcake natalizi sono dei dolcetti buonissimi, facili e molto decorativi per la tavola delle feste. Un’idea semplice che dona un aspetto scenografico a delle basi di tortina alla vaniglia con crema alla panna e mascarpone.

Pan di zenzero – per casetta e biscotti

Pan di zenzero – per casetta e biscotti

Il pan di zenzero è un impasto profumatissimo per biscotti, immancabile a Natale sulla tavola delle feste e sui banchi dei mercatini. Qui ne trovi una versione infallibile, facile e buonissima.

Torta primo compleanno – pan di Spagna con crema pasticcera e fragole

Torta primo compleanno – pan di Spagna con crema pasticcera e fragole

Volevo preparare una torta primo compleanno speciale e delicata per la mia Anna; soprattutto una torta buona, con le basi classiche della nostra pasticceria: pan di Spagna con bagna, crema pasticcera e fragole. E così è stato.

Biscotti alle mandorle e limone – per il primo compleanno di Anna

Biscotti alle mandorle e limone – per il primo compleanno di Anna

I biscotti alle mandorle e limone hanno un impasto di pasta frolla leggermente aromatica alle mandorle e limone. Una base con consistenza friabile e un gusto delicato perfetta non soltanto per i biscotti, ma anche per le crostate.

Chiffon cake al cacao con frosting al mascarpone e nocciolata

Chiffon cake al cacao con frosting al mascarpone e nocciolata

La Chiffon Cake al cacao è una delle numerose varianti della sofficissima Chiffon Cake americana particolarmente adatta alle feste dei bimbi. Scopri la ricetta facile con un frosting super goloso da preparare in pochissimi minuti!

Torta di banane con more e mirtilli – semplice e senza burro

Torta di banane con more e mirtilli – semplice e senza burro

La torta di banane è un dolce semplice, rassicurante e buonissimo, perfetto per la colazione di ogni giorno. La soluzione ideale per consumare banane troppo mature che giacciono in frigorifero. Una ricetta facile e veloce adatta a tutti.

Pasta frolla speziata al cacao –  per i biscotti decorati di Natale

Pasta frolla speziata al cacao – per i biscotti decorati di Natale

La pasta frolla speziata al cacao è un impasto delicatamente profumato, friabile e golosissimo, perfetto per essere usato come base dei tuoi dolci delle feste. L’alternativa ideale per chi ritiene troppo intenso il sapore del pan di zenzero.

Pangoccioli – più buoni fatti in casa!

Pangoccioli – più buoni fatti in casa!

I pangoccioli sono dei piccoli panini dolci arricchiti di gocce di cioccolato. Meno zuccherini di una torta, ma altrettanto golosi, sono una preparazione particolarmente adatta ai buffet. Qui trovi la ricetta facile per farli a casa.

Cono palla fatto in casa – con finto gelato stracciatella

Cono palla fatto in casa – con finto gelato stracciatella

Anche tu come me sei un amante del cono palla? Qui condivido con te le indicazioni per prepararlo in casa in poche e semplici mosse con finto gelato home made SENZA gelatiera, oppure col tuo gelato preferito già pronto!


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